日本豆腐番茄汤

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简介

很喜欢吃番茄。因为晚上喝,所以用蒜头来代替姜片。(一人食)

用料  

番茄 2个小的
日本豆腐 1个
蒜头 2个
适量
素汤料 适量

日本豆腐番茄汤的做法  

  1. 把番茄洗净去蒂,画十字,用热水烫一会儿,卷皮后,剥皮,切小块。

    日本豆腐番茄汤的做法 步骤1
  2. 日本豆腐拆包装后洗净备用

    日本豆腐番茄汤的做法 步骤2
  3. 热锅下油爆蒜

    日本豆腐番茄汤的做法 步骤3
  4. 倒入番茄熬汁(这时候可以把蒜头挑掉)

    日本豆腐番茄汤的做法 步骤4
  5. 加入水熬汤

    日本豆腐番茄汤的做法 步骤5
  6. 汤滚后下日本豆腐,5分钟左右,调味即可。

    日本豆腐番茄汤的做法 步骤6

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