将西葫芦洗干净,去皮切成片。
鸡蛋打散。
将西葫芦蘸上玉米粉,
再蘸蛋液。
平底锅内油六成热,调成小火,将做好的西葫芦片放入锅中。
煎至西葫芦饼两面金黄。(为了拍照,一不留神就焦了部分,口感脆脆就是卖相不好。)
上传你做的懒人版西葫芦饼
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