蘑菇鸡蛋大包子

2 人做过这道菜
蘑菇鸡蛋大包子,好口感呀

用料  

蘑菇鸡蛋大包子的做法  

  1. 炒鸡蛋,注意用筷子划得碎一点

  2. 洗好的蘑菇,捏去多余的水,切碎

  3. 做花椒油

  4. 切点白菜,也要切碎,有点绿色更好看

  5. 切碎葱,姜,将所有料混的,放盐搅拌

  6. 发好的面,揉下,擀皮,包好,醒20分钟

  7. 冷水下锅,上热气后20分钟即可

小贴士

放花椒油更好吃

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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蘑菇鸡蛋大包子的答疑

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