和‘厨房里的人类学家’学煎牛排
用Flank Steak代替其他部位的牛排，厚切，一样的方法，1分钟一面，4分钟锅起晾5-10分钟。就算带饭第二天微波炉稍微叮30-45秒，仍旧很嫩很有汁水！
2020-01-14
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30-40s一面*6，侧面各10s*4
2018-04-06
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3cm厚的，总共煎了8分钟。
2016-11-06
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2015-11-07
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2015-03-29
借地传图 完美五分熟 赞 #午餐•2015年3月24日#
2015-03-24
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第一次煎牛扒，五分熟，味道不错… #午餐•2015年3月21日#
2015-03-21
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2015-01-28
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午饭～
2014-11-22
黑胡椒牛排 研制过的牛排放烤箱 10分钟
2014-11-17
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研制过的牛排 #晚餐•2014年11月17日#
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儿子说好吃！ #晚餐•2014年11月2日#
2014-11-02
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煎老了，真的很难煎，味道是很好 #晚餐•2014年10月14日#
2014-10-14
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比第一次成功很多，自我感觉不错…下次拼盘做好点⛽️ #晚餐•2014年10月7日#
2014-10-08
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第一次煎，把握不了，老了，不过除了肉质以外，味道很棒滴 #晚餐•2014年8月3日#
2014-08-03
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2014-07-19
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第一次煎牛排。
2014-06-26
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牛排还是好难做。。
2014-05-07
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Sherry1019
YieYie
_Ｈoｎey琪
fangfang911
蝉翳
靑萶淚蓅滿面
Kemi
1袜子1
小＆菇＆凉～～～
miki-38
波纹的家
羽家三只猫
厨房里的人类学家
我同桌是妖精
浮生若梦-163
`-15
Yinging
