蔬菜虾仁炒干面

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用料  

干面
大蒜
echalote
橄榄油
鲜味酱油
芹菜、胡萝卜、白菜
虾仁

蔬菜虾仁炒干面的做法  

  1. 鸡蛋擀面条超市有卖的。

    蔬菜虾仁炒干面的做法 步骤1
  2. 面煮熟后用自来水冲洗,把面糊冲掉。然后加入橄榄油搅拌匀。

    蔬菜虾仁炒干面的做法 步骤2
  3. 拌匀后面不会黏在一起。

    蔬菜虾仁炒干面的做法 步骤3
  4. 蔬菜切成丁在开水里灶一下,然后毕干水分。

    蔬菜虾仁炒干面的做法 步骤4
  5. 虾仁是在超市买来处理好的马达加斯加虾仁。去掉虾皮在开水里灶一下。

  6. 大蒜、echalote切成小碎丁,锅里倒入橄榄油先炒蒜、echalote再把蔬菜一起炒熟,再把煮好的面一起炒加调料,最后放入虾仁。

  7. 最后一盘色、香、味俱全的一道蔬菜虾仁炒面就okl了。

 

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