培根芝士焗endive

简介

这是一道法餐,在法国北部每到冬季每家每户都要吃这道菜。

用料  

endives 2个
洋葱 1个
培根 2片
淡奶油 20g
奶酪丝(芝士) 150g

培根芝士焗endive的做法  

  1. 将endives切成丁

  2. 洋葱切丝在锅里炒熟

  3. 将培根切成小丁

  4. 将炒好的洋葱倒入endives中搅拌均匀

  5. 将拌匀的endives装入烤盘中,表面铺上培根,再铺上奶酪丝,倒入淡奶油

  6. 入烤箱180‘烤40分钟表面金黄即可

  7. 这就是endives它有两种吃法一种是生吃,一种是熟吃。

    培根芝士焗endive的做法 步骤7

小贴士

烤箱的温度要掌握好,留意不要烤焦了。

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