银耳苹果汤

5 人做过这道菜
冬天容易上火,喝一碗银耳苹果汤,暖暖的度过寒冷的冬季

用料  

苹果 一颗
银耳 一朵
葡萄干 一汤匙
枸杞 一汤匙
冰糖 半汤匙

银耳苹果汤的做法  

  1. 将银耳泡发后洗干净撕碎,苹果洗净切块,葡萄干、枸杞洗干净备用。

  2. 砂锅装满一锅水,下银耳上火炖。

  3. 待锅开之后放入苹果,改小火慢炖。

  4. 待熬出银耳胶质后,放入枸杞、葡萄干。

  5. 待全部材料熬出香味后下冰糖熬五分钟关火。

小贴士

银耳千万不要买太白的那中,普通的颜色就是好的。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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银耳苹果汤的答疑

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