西兰花炒鲜鱿
#晚餐•2024年5月22日#
8天前
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这道菜真的卖相很不错，实际上也非常下饭。焯完西兰花的水继续烫了一下鱿鱼，没完全烫熟的状态。调味除了盐，还加了蚝油，最后出锅再撒了点黑胡椒去腥，菜汤相当下饭，很意外。一直以为鱿鱼清炒要么就韭黄韭菜花，要么就是搭配灯笼椒，没想到这个搭配也很不错...
2022-11-15
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鱿鱼炒西兰花，味道不错，因为不喜欢鸡精，所以加了孜然粉，风味更独特，味道不错。 下次改进： 1、鱿鱼炒得太老了，因为水还没开，没放西兰花红萝卜之前就开始下鱿鱼，导致把鱿鱼炒熟了后西兰花红萝卜还没煮熟，最后放西兰花红萝卜又炒了一下，所以鱿鱼太...
2021-04-27
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我加了数片机松茸吸收鱿鱼的鲜味。
2020-03-20
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放了鲍鱼汁来炒，味道很好👍🏻#晚餐•2020年2月12日#
2020-02-12
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我有先把鱿鱼在水里焯一遍 再炒感觉不会这么腥
2020-02-11
#晚餐•2020年1月12日#
2020-01-12
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2019-05-25
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2019-02-18
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中餐的妙处就在于不一定要循规蹈矩完全按着既定菜谱来，各人有各人的方法和习惯，都能做出自己的风味来。#午餐•2018年10月9日#
2018-10-09
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西兰花炒鲜鱿 #午餐•2018年7月22日#
2018-07-22
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#晚餐•2017年2月5日#好吧，鱿鱼没多少，都是西蓝花😂
2017-02-05
进军海鲜界了哈哈！ #午餐•2016年10月16日##和ucsd大厨在一起的日子#
2016-10-17
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#晚餐•2016年9月5日#
2016-09-05
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#午餐•2016年8月19日#西兰花炒鱿鱼圈
2016-08-19
#晚餐•2016年8月15日#
2016-08-15
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#午餐•2016年8月9日#仔仔最爱的鱿鱼炒西兰花
2016-08-09
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没有红萝卜，用辣椒代替。 #晚餐•2016年6月13日#
2016-06-13
Yannie_C
vikoyao
K将军
小微塵
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一只呱呱
咏梅73
kiki082020
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阿哩哩Allie
Ying”
她的肩上有只鲸
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初心桃花
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