香菇油菜素包子
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人做过这道菜
晓筱家
用料
香菇油菜素包子的做法
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先做包子馅，油菜洗净放锅中焯水
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捞出切碎，沥干水分备用
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起锅烧油放入香菇翻炒均匀
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加入胡萝卜翻炒均匀，关火晾凉备用
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香菇油菜放盆中加入，盐白糖蚝油香油松鲜鲜调味
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搅拌均匀备用
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包子皮所有食材混合搅拌均匀，揉成面团，发酵至2倍大
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取出发酵好的面团分12份，擀成中间厚四周薄的面皮/
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包入素馅，收口收紧
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放蒸锅发酵至1.5倍大
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水开计时蒸16分钟，关火焖3分钟取出
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蓬松暄软的素馅包子就做好了
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趁热吃吧，非常鲜香好吃😋
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你也试试吧😊😊
