简易版红烧猪蹄

用料  

猪蹄、李锦记秘制红烧汁、老抽、鲍鱼汁、鸡精、大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、八角

简易版红烧猪蹄的做法  

  1. 猪蹄切块

  2. 锅中下油,待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香,然后将猪蹄倒入锅中翻炒

  3. 翻炒一会之后加入适量清水没过猪蹄,加入八角、花椒、干辣椒、李锦记秘制红烧汁、少许老抽、鸡精调味

  4. 将锅中的猪蹄倒入电压力锅中扣上气阀,选择对应按键

  5. 完成后将猪蹄倒回炒锅,加入少许鲍鱼汁、继续小火焖煮一小时即可

    简易版红烧猪蹄的做法 步骤5

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