无水无油盐焗鸡腿

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最近在减重,优质蛋白不能少。

今天在超市买到3个手枪腿,那就来一款不加一滴水也不加一滴油的盐焗鸡腿。

既能满足口腹欲,又不担心长肉。

葱香扑鼻,软烂脱骨,不要太满足。

腌制最少半个小时,时间越长越入味。

用料  

鸡腿 3只
生抽 3勺
老抽 2勺
料酒 2勺
耗油 2勺
蜂蜜(白糖) 1勺
小葱 一把
一块
2头

无水无油盐焗鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净,用牙签把表面扎些小孔,方便腌制入味。装入一个密封袋中

    无水无油盐焗鸡腿的做法 步骤1
  2. 葱段,姜丝,蒜片,耗油,生抽,老抽,料酒,蜂蜜(白糖)搞里头

    无水无油盐焗鸡腿的做法 步骤2
  3. 封口,马杀鸡,然后放冰箱腌制半个小时

    无水无油盐焗鸡腿的做法 步骤3
  4. 电压力锅,葱段,姜片,蒜,搞里头。

    无水无油盐焗鸡腿的做法 步骤4
  5. 腌好的鸡腿,搞里头,连腌料一起

    无水无油盐焗鸡腿的做法 步骤5
  6. 电压力锅,米饭功能,等时间到了,鸡腿就好了。满屋葱香味,好香~

    无水无油盐焗鸡腿的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-03-27 20:28:26
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