三鲜豆腐肉片汤
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怡园臻食
今天用锅圈的三鲜火锅底料做了碗三鲜豆腐肉片汤，味鲜汤浓，简单快手，用汤下面条也不错哦！
以下食材为两人份
以下食材为两人份
用料
三鲜豆腐肉片汤的做法
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猪瘦肉切片，放适量蚝油和2小勺生粉抓匀
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最后将肉用适量食用油封一下水分
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豆腐切块；随意来把自己喜欢的青菜，洗净切段
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过热下油，先大火炒3个鸡蛋，随意划散
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加热水750毫升，下半包锅圈的三鲜火锅底料
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大火煮开，下豆腐，咕嘟咕嘟1分钟
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继续大火，下肉片。刚下下去的时候先不要搅散肉片，等半分钟再搅散，否则容易掉生粉
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大火煮开肉片约1分钟，下青菜烫熟
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这样一款简单、营养、低脂不油腻、老少皆宜的三鲜豆腐肉片汤就做好了～
