家常咖喱鸡
7.7
综合评分
8
人做过这道菜
怡园臻食
双十一买的拍照新道具到了📷🍂加上今天小嫩鸡打特价😁
用料
家常咖喱鸡的做法
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这里用了一只小嫩鸡（除鸡胸肉），斩成小块，放2大勺咖喱膏（冒尖）和1大勺蚝油
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抓匀腌制半小时
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土豆、胡萝卜切滚刀块，紫洋葱切大片
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炒锅里放油和鸡块煸炒
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炒制3分钟后将鸡块盛起备用，锅中留油
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继续用刚才的锅和油，放土豆和胡萝卜块，盐和黑胡椒，煸炒2分钟
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加一些水，盖锅盖煮2分钟
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加鸡块，再加一些水、生抽和糖煮，炒匀后盖锅盖煮3分钟
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最后放紫洋葱
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炒干水分，收汁
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好了，开吃吧😆
