500克的面粉,黑芝麻30花生50,馅的分量够吗?
作者回复
01-05
馅随自己喜欢,我家因为有宝宝会吃,所以每个馅量不会放特别多哈
作者回复
2023-11-11
五得利的,普通面粉,蒸出来的因为加了猪油揉面,你也可以试试
蒸的过程中发的很漂亮,关火十分钟后打开,回缩厉害,丑爆了,为啥呀?
作者回复
01-05
有时发酵过也会有回缩现像,再试几次观察看就好,加油
作者回复
2023-11-23
多试几次哦,我也是在多次失败后才会的,一斤面粉5克酵母粉,兑温水加点的糖,揉面时再加点猪油
请问这是什么面粉啊,高筋还是低筋的,最近被这些搞得有点晕😂
作者回复
2023-11-07
你好我用的是五得利的普通面粉,就是中粉哈。我美团上买的