春天就该吃的炒合菜

Name: 春天就该吃的炒合菜
Ingredients: 五角钱，人多就一元绿豆芽; 两只小鸡蛋; 一把韭菜; 半个洋葱; 一根火腿肠; 一把豆腐丝; 两个小米椒

3 人做过这道菜

超级小厨师

鲜嫩脆爽

用料

绿豆芽	五角钱，人多就一元
鸡蛋	两只小
韭菜	一把
洋葱	半个
火腿肠	一根
豆腐丝	一把
小米椒	两个

春天就该吃的炒合菜的做法

配料切好，豆芽洗好
先把蛋炒好装碗放一边
热油下洋葱，花椒，把洋葱炒出味来
把豆腐丝，火腿肠放进去炒一分钟
放豆芽
炒半分钟放调料，生抽，蚝油，盐，鸡精
放小米椒
快出锅放韭菜，淋一点醋，醋是点睛之味
韭菜一软就出锅，炒的很快，豆芽就没有怎么出水，还是脆嫩的，，口感很好。
开吃，美味，小米椒和醋一定不能少

小贴士

豆芽放下去，一定要快速，不能炒久了

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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春天就该吃的炒合菜相关分类

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该菜谱发布于 2023-03-07 18:58:45

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