超级快手牛奶布丁

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为了早上吃早饭,又能合理利用时间,这个超级快手,五分钟混合好原料,放入烤箱20分钟,洗漱完刚好可以吃✌️✌️

用料  

牛奶200
鸡蛋1
糖10

超级快手牛奶布丁的做法  

  1. 牛奶加热,随你是微波炉还是用热水烫还是锅煮,千万不要沸腾,冒热气就可以

  2. 将糖放进去融化掉,搅拌均匀

  3. 将鸡蛋打散混合牛奶,过筛,口感细腻光滑

    超级快手牛奶布丁的做法 步骤3
  4. 在热牛奶的时候就可以预热烤箱,水浴法,鸡蛋液放中层,水在下层。我先是180烤5分钟然后150烤15分钟。口感刚刚好,极嫩。
    只有成品图了,哈哈哈😄

    超级快手牛奶布丁的做法 步骤4

小贴士

我糖放的少,温度较低,没有出现焦点,糖放多一点,温度高一点,焦点就会出现,就像空口吃蛋挞内馅一样,棒极了
 

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该菜谱发布于 2017-09-13 07:42:50
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