日式山药煎饼

7 人做过这道菜

用料  

山药 200g
鸡蛋 1个
木鱼花
蛋黄酱
猪排沙司,或番茄沙司
浓口酱油,或海鲜酱油

日式山药煎饼的做法  

  1. 用磨板把山药磨成泥.没有磨板的可以用搅拌机之类的。

    日式山药煎饼的做法 步骤1
  2. 在山药泥中放入鸡蛋一个。

    日式山药煎饼的做法 步骤2
  3. 放入20g的蛋黄酱和15毫升的浓口酱油,搅匀。

    日式山药煎饼的做法 步骤3
  4. 将刚才搅拌好的山药泥放入锅中,用小火。

    日式山药煎饼的做法 步骤4
  5. 两面煎熟。

    日式山药煎饼的做法 步骤5
  6. 挤上蛋黄酱和猪排沙司。

    日式山药煎饼的做法 步骤6
  7. 撒上木鱼花。

    日式山药煎饼的做法 步骤7

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