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挪威北极鳕鱼丨清蒸鳕鱼
挪威北极鳕鱼丨清蒸鳕鱼
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挪威海产局
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厨房一午一食
清蒸鳕鱼，是鳕鱼最简单的做法，一款美味快手蒸菜，它的鲜和嫩，绝对是舌尖上的美味。
用料
鳕鱼
2块
姜
适量
葱
2根
盐
2克
蒸鱼豉油
1勺
食用油
10g
料酒
1勺
挪威北极鳕鱼丨清蒸鳕鱼的做法
水中入葱姜料酒盐搅拌均匀
入鳕鱼浸泡30分钟以上（去腥及使肉质鲜嫩嫩紧实）
清洗干净入盘内
锅中水开入鳕鱼蒸6分钟
出个放入葱丝红椒丝，浇上热油、淋一勺蒸鱼豉油。
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该菜谱发布于 2022-08-16 10:33:46
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