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鸡蛋炒胡萝卜土豆丝

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翡翠蝉本尊的厨房  翡翠蝉本尊
家里没买菜，冰箱里剩的胡萝卜🥕土豆🥔一起炒了也下饭，没有肉，鸡蛋🥚多放俩

用料  

土豆 1个
胡萝卜 1根
鸡蛋 3个
大蒜 2瓣

鸡蛋炒胡萝卜土豆丝的做法  

  1. 土豆削皮切丝，水投洗一下去掉多余的淀粉

    鸡蛋炒胡萝卜土豆丝的做法 步骤1

  2. 胡萝卜切丝

    鸡蛋炒胡萝卜土豆丝的做法 步骤2

  3. 鸡蛋🥚先炒出来

    鸡蛋炒胡萝卜土豆丝的做法 步骤3

  4. 领起锅放油，先炒胡萝卜丝

    鸡蛋炒胡萝卜土豆丝的做法 步骤4

  5. 再放土豆丝一起炒，加一点盐、生抽

    鸡蛋炒胡萝卜土豆丝的做法 步骤5

  6. 土豆、胡萝卜丝基本成熟后放入炒好的鸡蛋和蒜末，甩点蚝油，炒匀出锅

    鸡蛋炒胡萝卜土豆丝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-08-10 01:06:14
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