好吃不柴的酱骨架

Name: 好吃不柴的酱骨架
Ingredients: 800克脊骨; 1根大葱; 1块桂皮; 3个八角; 3片香叶; 2片姜; 15克冰糖; 适量生抽; 2勺豆瓣酱; 3瓣蒜

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酱骨架最好买前排脊骨，这个用珐琅锅煮出来的也好吃，肉也不柴，一大锅吃光光。

用料

用的是珐琅锅，炖出来的肉一点都不柴硬，一斤多的肉全部吃光光。

酱

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该菜谱发布于 2022-08-08 16:33:38

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