感谢方子主人的分享 让我离成功又近一步 感谢我自己 一次又一次失败的坚持不懈🥰#午餐•2022年12月14日# 用的食用油😋只做了方子一半的量。自制拐枣果酱夹心吐司面包,温度还需要调整
2022-12-14
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#晚餐•2022年11月19日# 去年夏天做南瓜派 剩了一部分低筋粉 今天想着赶紧做了免得面粉要坏掉😂😂 感谢作业的方子,做了6个大面包,味道还不错啦…… 烤箱太小,醒发后面团很大,一不小心碰到烤箱上面的🔥搞有点糊了,但味道还是可以的
2022-11-19
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烤了两锅,单独的那几个是第一锅,没发酵好(烤箱没有发酵功能,而且是第一次做,比较费劲),第二锅在第一次发酵失败的基础上方法做了改良(我第一次直接把面团放进热水锅里发酵,没有盖保鲜膜,导致水气太重,影响了发酵效果,第二次放了保鲜膜再放进六十度...
2023-01-02
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