藤椒鸡爪
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人做过这道菜
快樂鍀硪
一家老小都爱鸡爪，天气慢慢开始热了来个藤椒鸡爪吃起来很鲜香。由于本人不吃辣所以没放辣椒，喜欢吃辣的可以加小米辣跟二荆条，在放点红油也可以哈，最主要根据自己口味来~^O^
用料
藤椒鸡爪的做法
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大葱、姜、蒜、花椒洗净放碗里备用
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鸡爪洗净切二边，冷水下锅放花椒、姜、大葱、少许盐，煮开中火煮⑧分钟。
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煮好的鸡爪捞起过凉水，放冰水里泡半小时
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起锅放少许菜籽油烧热泼备好料的碗里，把花椒的香味激出来，放入生抽、耗油、糖、鸡精、藤椒油、盐、一碗煮鸡爪的汤拌匀（也可以放纯净水）。
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把鸡爪放入盆里，放入胡萝卜条，芹菜、洋葱、再放入拌好的料汁，包上保鲜膜放冰箱冷藏三小时即可
小贴士
我不能吃辣所以没放辣椒，喜欢吃辣的可以放小米辣跟二荆条，吃起来更麻辣酸爽。我不吃辣就这样鸡爪很鲜香也很好吃
