荷兰豆炒肉

7.3 综合评分
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用料  

荷兰豆 200g
瘦肉 200g
蒜、生抽、盐、生粉 适量

荷兰豆炒肉的做法  

  1. 荷兰豆去两头的须洗净沥干、蒜洗净切末、

    荷兰豆炒肉的做法 步骤1
  2. 瘦肉洗净切好用盐生抽生粉腌十五分钟

    荷兰豆炒肉的做法 步骤2
  3. 取锅放油烧热放蒜末爆香放入瘦肉炒变色放入荷兰豆放少许滚水炒两分钟放入盐继续炒一分钟起锅

    荷兰豆炒肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-10-14 12:33:33
19889 收藏


作者快樂鍀硪的其他菜谱

荷兰豆炒肉的答疑

  • 熊小豆儿  2019-01-15  
    100
    谢谢楼主分享,建议您在菜谱里面写清楚多炒一会儿荷兰豆或者先用热水焯一下荷兰豆再炒,荷兰豆不熟的情况下会有毒,也许不是所有的荷兰豆都会这样,但前一阵子我就是吃了没炒熟的荷兰豆,还发生了挺严重的食物中毒。写清楚的话可能能够避免其他人像我一样发生中毒情况。谢谢楼主!
  • 手机用户5102_xe3s  2019-02-05  
    37
    荷兰豆不是四季豆,荷兰豆我见过别人生吃的。
    作者回复 2019-05-12  
    可以生吃
  • 宸宇的麻麻_3rfj  2020-04-24  
    12
    一直以为只能吃豆呢,我每次都扒皮光炒豆
  • 是Freya啊  2020-05-21  
    2
    评论区真是好好玩 别人上传自己觉得不错的菜谱 总有人来挑刺 哈哈哈哈哈
    作者回复 2021-03-03  
    ❤️❤️❤️
  • 光-年-  2019-09-15  
    2
    滚水是什么?
  • 泡泡_璇  2019-08-15  
    1
    荷兰豆可以生吃的
  • 鬼灯哥_m9pl  2019-08-12  
    1
    荷兰豆可以生吃的,亲!!
    你说的是四季豆!!棒豆…~
  • 下厨房用户_o4ejh  2019-07-03  
    1
    请问为什么我炒荷兰豆要炒很久才感觉能熟能软呢?
    作者回复 2020-02-23  
    我炒的脆口版几分钟就可以了,太软没人吃
  • 傻子乐趣_fo1n  2018-12-31  
    1
    为什么肉要用生粉包一下
    作者回复 2019-04-17  
    吵起来比较嫩
  • 抓住那婆娘的胃  2023-06-08  
    0
    那么问题来了,荷兰豆小的嫩些,大的老些,应该选哪种呢🤩
    作者回复 2023-09-30  
    选嫩一点的

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