春天的颜色——复刻《红楼梦》枣泥山药糕
#早餐•2022年8月27日# 好棒的方子。但在操作时要小心把三色都均匀显示在上面还是有一定难度。
2022-08-27
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山药糕 #早餐•2022年4月6日# 是用饼干模而非月饼模的缘故吗?推出来时有些变形。 (前天打的菠菜汁物尽其用,必竟苏州现在菜价好贵的😁)
2022-04-06
#晚餐•2022年3月21日# 春天的颜色,零失败的三色枣泥山药糕
2022-03-21
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没加馅料的山药糕
2022-07-12
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我只能说论颜值它是天花板,口感吧…一般!#午餐•2022年6月11日#
2022-06-11
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交作业交作业,这个做起来真的超级有意思
2022-06-24
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#早餐•2022年5月22日#
2022-05-22
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#午餐•2022年9月28日# 造型相似,制作方法是看电视学的。 制作记录:370克山药,蒸熟,用破壁机打成糊,加糯米粉和玉米淀粉(糯米粉和玉米淀粉比例是4:1)130克左右,40克糖,20克黄油或玉米油,蒸30分钟,揉匀。太稀炒干一些。...
2022-09-28
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无糖无油无馅,好看好吃健康
2022-05-11
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美美哒,味道也很好😊
2022-04-23
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#早餐•2022年9月18日#
2022-09-18
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山药南瓜月饼 是黑芝麻馅哦
2022-09-10
😅😅
2022-07-07
红楼经典小食-枣泥山药糕
2022-05-17
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自己炒的绿豆沙做的冰皮月饼特别好吃,买的馅总是太腻
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#午餐•2022年7月5日# 挺好的,就是糯米粉的味道有点重,不知道什么原因,吃不出山药味道
2022-07-05
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#晚餐•2022年9月24日# 皮会散,如果糯米粉加水蒸熟,再加山药可能会好些,或者糯米粉烫面
2022-09-24
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2022-05-04