家常「小炒豆腐皮」
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人做过这道菜
一颗糖572196
饭店的炒豆腐做的很好吃，咱的也丝毫不差☺ง☺ง☺ง今日分享家常「小炒豆腐皮」，无论颜值还是口感，那都是YYDS。。。全程无技巧无难度，下白米饭一绝🥰🥰🥰
用料
家常「小炒豆腐皮」的做法
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木耳提前泡发。
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豆腐皮切三厘米左右的条。
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摞到一起。
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切菱形块。
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斗散备用。
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青红椒切块。
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葱白葱叶分开切，大蒜切蒜末。
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料汁所有材料一起放入碗中，搅拌均匀。
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锅中加水，大火烧开，下去豆腐皮焯水一分钟，捞出备用。
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接着下入木耳焯水一分钟，捞出备用。
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青红椒焯水一分钟，捞出备用。
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热锅烧油。
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油热下入蒜末，炒出香味。
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加入木耳翻炒几下。
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加入豆腐皮。
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翻炒均匀后加入料汁。
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煮两分钟，让豆腐皮充分入味。
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加入青红椒，翻炒三十秒。
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出锅前撒入葱花。
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干饭🍚
小贴士
无技巧无难度！
