猪肚山药汤（超级简单）
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人做过这道菜
林佩儿
这个汤据说是暖胃效果非常好的，喜欢吃猪肚的可以做起来。我之前买了一个猪肚，一半炒，一半炖汤。
用料
猪肚山药汤（超级简单）的做法
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锅里放猪油，放姜片，炒出香味。
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放已经煮过一遍水的猪肚。
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把猪肚炒得稍微有点香味。
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换锅开炖，记得放2-3根小葱。
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铁棍山药去皮切段。猪肚中火炖一小时之后，放山药，继续炖大概半小时就可以了。记得放一点盐和一点鸡精。
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上桌。
小贴士
我省去了煮猪肚水的那一步，就是猪肚洗干净，加白酒，小葱，姜片一起煮，煮出血水再拿出来洗干净，切条。
