电饭煲菜饭

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简介

菜饭是最简单,最省事的,一个月里要吃几次不同材料的菜饭.
这次用了西安带来的香肠和生菜做的。味道极好的。

用料  

大米和糯米 1:1
生菜 1把
香肠 1根
葱姜盐 适量

电饭煲菜饭的做法  

  1. 大米和糯米的比例为1:1,淘洗干净后浸泡半小时.

    电饭煲菜饭的做法 步骤1
  2. 生菜洗干净之后切碎

  3. 生姜用擦菜器擦声末,用少许水浸泡,葱切碎.香肠切薄片

  4. 锅热放油,下香肠翻炒,下葱花翻炒,泼点生姜水.

  5. 放入生菜后立即关火.翻动一下.多炒会出水.

  6. 把泡米的水倒去,放入之前的所有材料,倒入剩下的生姜水,就可以了。

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