电饭锅奶香面包
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奔向美食的猪
用料
电饭锅奶香面包的做法
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温牛奶加酵母发酵五分钟
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鸡蛋打散均匀，加入糖，盐，油，步骤1酵母水，充分搅拌至糖融化
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加入奶粉，三分之二面粉（300克），搅拌至光滑无颗粒后再加入剩下的面粉搅拌均匀后醒发15分钟。
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取出面团，反复叠加揉搓面团，上劲后可改用擀面杖。也可用其他方法，只要出手套膜就可以。
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按自己喜欢的大小分等分，放入电饭锅发酵至一倍大，这里发酵了一个钟。
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撒上椰丝，按快煮，等出锅
小贴士
牛奶和面粉量不是固定的，面粉吸水程度不一样，如果太湿要适当多加点面粉，柔软不粘手的面团就可以。
