芒果酸奶慕斯6寸

7.9 综合评分
28 人做过这道菜
囤了几箱酸奶,为了把酸奶消耗掉,特地做了这个酸奶蛋糕🍰

用料  

早餐饼 90克
黄油 35克
芒果泥 350克
酸奶 300克
吉利丁片 3片(15克)
牛奶 100克

芒果酸奶慕斯6寸的做法  

  1. 饼干捣碎,黄油隔水融化混合后,倒入模具压实

    芒果酸奶慕斯6寸的做法 步骤1
  2. 芒果和酸奶放入榨汁机搅碎

    芒果酸奶慕斯6寸的做法 步骤2
  3. 牛奶和吉利丁隔水融化,和芒果酸奶酱混合

    芒果酸奶慕斯6寸的做法 步骤3
  4. 倒入模具,震震消掉多余气泡

    芒果酸奶慕斯6寸的做法 步骤4
  5. 表面再放一点芒果点缀,放入冰箱冷藏4小时以上

    芒果酸奶慕斯6寸的做法 步骤5
  6. 用吹风机吹或热水布捂一捂,底部垫上杯子脱模

    芒果酸奶慕斯6寸的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

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芒果酸奶慕斯6寸相关分类

该菜谱发布于 2020-04-04 17:42:41
3981 收藏


芒果酸奶慕斯6寸的答疑

  • 小丹超困  2021-04-19  
    1
    姐姐 请问一下模具用的是活口的吗
    作者回复 2021-04-19  
    是的
  • 爱做菜的我ye  2021-03-24  
    1
    吉利丁用提前拿水泡一下吗?
    作者回复 2021-03-24  
    对,冰水泡
  • 你阿文  2020-07-14  
    1
    原来蛋糕模底部都是开的,烘焙小白长见识了
  • 月色撩人1102  2020-05-01  
    1
    亲。问下你的榨汁机榨芒果的泥要吗?我把果汁和泥放一起,就不光滑,也不Q弹,是不是只要汁不要泥?
    作者回复 2020-05-04  
    直接用芒果泥哦
  • 4904_dpuq  2021-04-15  
    0
    请问黄油用的哪一种
    作者回复 2021-04-15  
    都可以,我用的是轻牧的植物黄油
  • Anylee  2021-03-11  
    0
    不用淡奶油?
  • 蓉小蓉-10  2021-03-08  
    0
    我之前用的模具都漏
  • xcy76258  2021-02-23  
    0
    请问8寸模具应该放多少量呢?
  • 三朵麻麻  2021-02-17  
    0
    用什么牌子的吉利丁片 为什么每次做完都有一点难以掩盖的腥味
  • 5059_5s81  2020-06-30  
    0
    求8寸的材料配方,谢谢

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