1、排骨洗干净沥干水，放适量盐🧂用手抓到起胶，抓几下就起了~
2、再放姜蓉，糖，油，酱油，蚝油，烧酒，生粉，胡椒粉捞均匀~腌一会
3、热锅放油，把排骨平铺煎一面金黄再反另一面~煎到两面金黄就加热水
4、煮开后，加点鲍鱼汁
5，加栗子一起焖，煮到栗子软烂就可以大火收汁，加葱花上盘
排骨嫩滑~栗子入味~汁也香香的~捞饭也好正[色色R][色色R]
上传你做的栗子焖排骨
阿布家arBu
