#午餐•2022年8月24日# 1.做了方子一半的量,黄油只用了25g,鸡蛋用了一整个(较小的)。除了中间放泡打粉的时候手没拿稳袋子掉进去了之外,没咋翻车。做了5个。 2.巧克力用的“每日黑巧”这个牌子,只用了三十几克好像。100%的纯度...
2022-08-24
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放大版的软式饼干蛋糕 一直很想做都找不到食谱 这次用派盘跟4寸蛋糕模 刚好做两个 为的是固定形状 趁热把可爱的饼干放上 糖度有减糖 棉花糖还是不知道怎包进去比较好看 有加了一些燕麦片进去面团增加口感 其他在加上一些生日装应该就可以 很有...
2022-05-01
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①口感很干,不如趣多多好吃 ②一半100%黑巧+一半75%黑巧太苦了。。太苦了。。不腻倒是不腻了,但是我个人觉得有点苦了,下次试试德芙的牛奶巧克力或者75%的巧克力(如果有下次的话) ③很简单易上手,没有黄糖为了调色可以加三五克可可粉,效果...
2022-02-22
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