陈皮红豆沙(破壁机)

3 人做过这道菜

用料  

陈皮 2瓣
红豆 100克
1升
冰糖 若干

陈皮红豆沙(破壁机)的做法  

  1. 100g赤豆浸泡过夜
    陈皮浸泡30分钟去白瓤,切丝备用

  2. 破壁机水位1升

  3. 一个蒸煮程序,不开盖焖1小时

  4. 加陈皮丝,再走一个米糊程序(或再走一个蒸煮程序,水位减少一半,然后2分钟米糊)

  5. 加冰糖适量,一速搅拌1分钟

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-06 22:56:28
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陈皮红豆沙(破壁机)的答疑

  • 朵拉爱萌  2022-04-04  
    2
    我家的破壁机没有蒸煮的程序,是不是可以先放锅里煮红豆,再放破壁机里走一个米糊程序
    作者回复 2022-04-04  
    不知道哎,你试试吧

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