好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。

7.6 综合评分
720 人做过这道菜
哇塞❗️今天的番茄土豆肥牛汤,真的太好吃了😋汤汁浓郁还加了好多肥牛😜😜自己做的真的是配料十足,汤汁拌饭也是好吃到停不下来✊✊
食材:肥牛卷、番茄两个、土豆一个、
葱姜蒜少许

用料  

肥牛 200克
西红柿 2个
土豆 1个
小葱 1根
生抽 1勺
蚝油 1勺
3克
2瓣
1-2片

好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法  

  1. 西红柿用开水烫去外皮

    好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法 步骤1
  2. 土豆去皮切丁、西红柿用开水烫去外皮,切丁备用。

    好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法 步骤2
  3. 锅中放入清水煮沸后,加入肥牛

    好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法 步骤3
  4. 烫至肉色变白捞出

    好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法 步骤4
  5. 锅中加入油放入蒜片生姜片炒香后

    好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法 步骤5
  6. 倒入番茄炒出汤汁

    好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法 步骤6
  7. ➕开水➕土豆丁

    好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法 步骤7
  8. ➕生抽一勺

    好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法 步骤8
  9. ➕蚝油一勺,

    好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法 步骤9
  10. ➕番茄酱一勺,

    好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法 步骤10
  11. 盐适量调味盖上盖子焖煮3分种后

    好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法 步骤11
  12. 加入肥牛收汁出锅前,

    好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法 步骤12
  13. 加入少许葱花即可

    好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2021-04-26 21:07:28
232818 收藏


好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的答疑

  • _迎  2021-08-15  
    142
    为了入味,1,提前把土豆过水煮到变软,方便后续入味。2,最后一步各种食材加在一起以后,小火煮了大概20分钟,土豆变的面面的,才算入点味。3,土豆块可以切小点。
  • 好吃好睡不要偷懒  2021-10-31  
    38
    看来这方子有争议,需要改进一下
    作者回复 2021-11-02  
    主要看你选的肥牛
  • 下厨房用户_t4gm  2021-07-29  
    27
    不行土豆没味道
  • 飒卅颯  2021-09-08  
    26
    土豆不入味可以先和西红柿一起炒一下
  • 六氯环己烷  2021-10-28  
    24
    为什么肥牛要先煮熟呢,后面直接放进去煮熟可以吗
    作者回复 2021-11-02  
    是烫一烫这样可以去腥
  • 鬼鬼爱吃香菜  2021-09-12  
    12
    肥牛一定要放料酒
  • RUGOSA  2021-08-07  
    10
    把这个肥牛卷变成肥羊卷行不行?
  • 下厨房用户_2zxwa  2021-06-21  
    3
    这土豆熟这么快吗?土豆切块感觉没那么快熟
  • 草莓酱柠檬  2021-09-02  
    2
    土豆是不是切薄片会比较入味些呀?
  • 面包超人的老婆_uriv  2021-09-14  
    0
    番茄不是跟土豆不能同吃吗?

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