秘制烤肉

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昨晚,大学同班的好姐妹过来吃饭,早上提前腌好肉,包上保鲜膜放冰箱里,晚上下班回来烤的,料是自己配的~

用料  

秘制烤肉的做法  

  1. 猪肉切小丁,加入八角、花椒、葱姜蒜、孜然粉、味极鲜酱油、蚝油、盐、十三香、淀粉,腌制时间最好长一些

    秘制烤肉的做法 步骤1
  2. 烤箱200℃预热十分钟,用锡纸包好,中上层,烤二十分钟

    秘制烤肉的做法 步骤2
  3. 打开锡纸,拌一下,表面刷一层蜂蜜水,如果喜欢脆脆的口感,打开锡纸烤十分钟,喜欢多汁儿的,包好锡纸烤十分钟,铺上生菜,放入盘子,点缀圣女果和圆椒粒即可

    秘制烤肉的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2012-09-22 14:37:39
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