南瓜排骨盅

6.8 综合评分
100 人做过这道菜
排骨鲜香,南瓜粉糯

用料  

南瓜 1个
肋排 半斤
豆豉 少许
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量

南瓜排骨盅的做法  

  1. 肋排洗净,豆豉拍碎。肋排放入生抽、老抽、料酒、豆豉拌匀,腌制2小时。

  2. 南瓜洗净,切掉头,掏空南瓜,留厚一厘米以上的肉。

  3. 排骨放入南瓜,上锅蒸45分钟左右。

    南瓜排骨盅的做法 步骤3

小贴士

吃完排骨,南瓜千万别丢了,那个可好吃了!

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南瓜排骨盅的答疑

  • 手机用户5786_g8un  11个月前  
    2
    挖掉的南瓜去哪了?
    作者回复 11个月前  
    挖掉的都是南瓜籽
  • 手机用户3871_fxdo  6天前  
    0
    南瓜用不用盖上南瓜盖子
    作者回复 昨天  
    不用
  • 翰翰麻麻_j0vi  6个月前  
    0
    豆鼓是什么 是豆瓣酱吗
    作者回复 5个月前  
    不是,你市集里搜一下,应该有的
  • zwazh  2年前  
    0
    南瓜不削皮啊
    作者回复 2年前  
    不削

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