低卡饱腹——全麦新疆烤包子

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低脂饱腹的烤包子。减脂期可以吃的食物~牛肉要瘦牛肉。中午吃两个就可以了,太好吃了不要光盘了。


营养表:(每个)
热量132kcal
蛋白质9.8g
脂肪1.9g
碳水化合物18.7g

用料  

包子皮:
黑全麦粉 140克
橄榄油 10克
清水 70毫升
牛肉馅:
牛肉 200克
洋葱 100克
1克
孜然粉 1勺
五香粉 1勺
黑胡椒粒 适量
低盐生抽 1勺

低卡饱腹——全麦新疆烤包子的做法  

  1. 黑全麦粉➕水搅拌成面絮,放橄榄油揉成团,醒15分钟

    低卡饱腹——全麦新疆烤包子的做法 步骤1
  2. 牛肉和洋葱切丁,放盐,孜然粉,五香粉,适量黑胡椒碎,生抽抓拌均匀腌制一会儿

    低卡饱腹——全麦新疆烤包子的做法 步骤2
  3. 醒好的面分成6等份

    低卡饱腹——全麦新疆烤包子的做法 步骤3
  4. 取一个面团,擀成长方形薄片

    低卡饱腹——全麦新疆烤包子的做法 步骤4
  5. 中间放适量肉馅,像叠被子一样叠起来,如图,如果粘不上可涂抹适量水粘住

    低卡饱腹——全麦新疆烤包子的做法 步骤5
  6. 烤盘放油纸,刷一层薄油,把包子放上,刷一层蛋黄液,撒适量白芝麻。

    低卡饱腹——全麦新疆烤包子的做法 步骤6
  7. 预热烤箱200度,预热好,放入烤箱中层200度烤20分钟

    低卡饱腹——全麦新疆烤包子的做法 步骤7
  8. 香喷喷的烤包子出炉啦~

    低卡饱腹——全麦新疆烤包子的做法 步骤8
  9. 里面的牛肉香嫩,外边的包子皮脆脆的,太好吃啦~

    低卡饱腹——全麦新疆烤包子的做法 步骤9

小贴士

减脂餐:牛肉选择瘦的,擀要擀成饺子皮薄厚,不要擀太厚,烤的时间根据自己烤箱调节。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

低卡饱腹——全麦新疆烤包子相关分类

该菜谱发布于 2021-03-29 13:43:20
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