苹果鸡蛋软饼

6.9 综合评分
222 人做过这道菜
我家有个不吃鸡蛋的小朋友,做的这个苹果饼,他都给吃了~很快手,适合12➕的小朋友

用料  

苹果(中等大小) 1个
鸡蛋 1个
低筋面粉 50克
纯牛奶 10克
熟黑芝麻 适量

苹果鸡蛋软饼的做法  

  1. 牛奶,苹果和鸡蛋,放入料理机打成泥

    苹果鸡蛋软饼的做法 步骤1
  2. 加入面粉搅拌均匀

    苹果鸡蛋软饼的做法 步骤2
  3. 搅拌成如图状态,因为苹果品种水分大小不同,自己适当调节一下面粉量

    苹果鸡蛋软饼的做法 步骤3
  4. 平底锅加热,转小火,刷一层薄薄的油,挖一小勺面糊放入平底锅,撒一点黑芝麻

    苹果鸡蛋软饼的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄就熟了

    苹果鸡蛋软饼的做法 步骤5
  6. 是不是很有食欲,搭配一碗牛奶燕麦很棒,吃的时候抹一层蓝莓果酱或者草莓果酱,特别好吃😋我儿子瞬间光盘

    苹果鸡蛋软饼的做法 步骤6

小贴士

1⃣️苹果的大小和水分不同,自己调节面粉量
2⃣️锅要用不粘锅,不是不粘锅要刷油
3⃣️全程要小火

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该菜谱发布于 2019-10-05 10:11:21
35962 收藏


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苹果鸡蛋软饼的答疑

  • 杜和远  2019-11-11  
    129
    我家26岁的小朋友想尝一尝,准备周末试一下
    作者回复 2019-11-11  
    哈哈,太可爱了
  • 麦小兜兜19113  2020-02-28  
    19
    我家35岁的宝宝适合吃不?
    作者回复 2020-02-28  
    哈哈,可以,就是需要加点糖或者抹果酱,不然会觉得没味道
  • mintycandy  2020-02-23  
    5
    弱弱地问一下:没有低粉普通面粉可以不
    作者回复 2020-02-23  
    可以,就是没有低筋松软
  • 阿蜜莉哟  2019-12-10  
    5
    普通的面粉可以么
    作者回复 2019-12-10  
    可以,就是没有低筋软
  • 阿白_no6k  2020-03-07  
    3
    可以用香蕉吗 姐姐
    作者回复 2020-03-07  
    我写了一个香蕉牛奶早餐饼,你可以做那个
  • 飞戈鸽_bil4  2019-11-27  
    3
    没有理料机就做不成!😄
    作者回复 2019-11-27  
    现在很多美食都要料理机,值得买一个
  • 琦实是我  2020-03-15  
    2
    没有成形是什么原因呢?
    作者回复 2020-03-15  
    面少了
  • Grace8080  2020-02-26  
    2
    颜值有点低
    作者回复 2020-02-27  
    自己家孩子吃,营养好吃就行,颜值没什么用😀
  • 大宝明妈妈  2019-12-12  
    2
    我做的饼没有那么厚呢
  • 张大攀_rs6l  2019-12-04  
    2
    用米粉代替面粉可以吗
    作者回复 2019-12-04  
    没有试过……

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