生酮低碳葱花馕

Name: 生酮低碳葱花馕
Ingredients: 45g椰子面粉; 8g洋车前子壳粉; 3g泡打粉; 200g马苏里拉芝士; 2个小鸡蛋; 少许香葱、白芝麻

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第一次做酥皮椰子粉放多了，为了补救面团改做馕，成品很像新疆的葱花馕。

用料

1、椰子面粉、洋车前子壳粉、泡打粉混合均匀，可加少许牛至叶；
2、马苏里拉加热融化，加入两个鸡蛋和粉类；
3、揉成较软面团，按照馕的形状铺入烤盘中（即中间薄，边缘厚）；
4、涂蛋液，用叉子插一些小孔，撒干香葱和白芝麻；
5、烤箱155度25分钟。

若面团较硬可以加少许液体。

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该菜谱发布于 2021-03-13 19:27:30

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