剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?

1 人做过这道菜
想偷懒的时候,没有比三文治更方便好做的食物了!什么?你不想吃面包?那要不要试试这款适合亚洲胃的紫菜包饭三文治?

用料  

紫菜 1张
寿司米饭 适量
三文治食材 随意
寿司米饭
煮熟白米饭 300克
寿司米醋 2汤匙
麻油 1茶匙
照烧豆腐做法
酱油 2汤匙
大米糖浆 1汤匙
老豆腐 适量
少许
青瓜沙拉做法
青瓜切片 30克
1瓣
寿司米醋 1汤匙
1/4茶匙
胡萝卜沙拉做法
胡萝卜片 30克
新鲜橙汁 30克
1瓣
1/8茶匙
孜然粉 1/8茶匙
黑椒杏鲍菇做法
杏鲍菇 适量
少许
少许
黑胡椒粉 少许

剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法  

  1. 首先准备一张做寿司用的紫菜(超市就能买到) , 在这里剪一下

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤1
  2. 大概剪到这种程度

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤2
  3. 接着把白饭,蔬菜或者自己喜欢的食材放在紫菜上,摆成4宫格

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤3
  4. 然后这样折一下

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤4
  5. 两下

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤5
  6. 三下!搞定!

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤6
  7. 对切后打开是这样的

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤7
  8. #寿司米醋做法

    将煮好的白米,寿司米醋和麻油一起搅拌均匀即可。

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤8
  9. #照烧豆腐

    把酱油和大米糖浆(或用枫糖浆或普通糖代替)倒进小碗里,搅匀成酱汁备用。

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤9
  10. 准备平底锅,加少许油,热锅热油后放入老豆腐切片,中大火煎至两面焦脆。

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤10
  11. 转小火,在豆腐两面都刷上第一步调好的酱汁即可。

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤11
  12. #青瓜沙拉

    蒜瓣磨成蓉,和其他食材放在碗里拌匀,等15分钟即可。青瓜遇到盐后会出水,所以放进紫菜包饭前最好先用厨纸把青瓜片印干。

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤12
  13. #胡萝卜沙拉做法

    胡萝卜削皮后,用削皮刀把红萝卜刨成薄片。准备半个香橙挤出橙汁。蒜瓣磨成蓉。

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤13
  14. 把胡萝卜片,橙汁,蒜蓉,盐,孜然粉放一起搅拌均匀,尝尝味道,再按自己喜欢的酸度加入少量柠檬汁(也可用醋代替)。胡萝卜放入包饭前最好用厨纸把多余水份印干。

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤14
  15. #黑椒杏鲍菇做法

    在平底锅上加一点油,热油热锅后加入杏鲍菇片,中大火(这是重点,大火煎出来的才够香)把杏鲍菇两面煎至金黄色,最后加入盐和黑胡椒粉调味。

    剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?相关分类

该菜谱发布于 2021-02-16 16:53:58
370 收藏


剪一下,折三下,这样的紫菜三文治吃过吗?的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑