玉米沙律

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用料  

玉米 半条
青瓜 半条
鸡蛋 一个
芝士 一片
沙律 一勺
若干

玉米沙律的做法  

  1. 玉米洗净下水煮,青瓜切粒备用。

  2. 玉米煮熟后用刀把玉米粒切出来,用煮玉米的水烫一下青瓜粒。

  3. 玉米粒打散,在表面铺上芝士片,放进微波炉叮3分钟。

  4. 鸡蛋加若干盐和生粉,少少水,打散,放入微波炉叮3-4分钟。

  5. 最后把所有食材加沙律酱拌在一起,完。

小贴士

1.玉米可以不用微波炉叮,我只是为了让芝士融化。
2.微波炉叮的鸡蛋实际就是少水版蒸水蛋,拌沙律口感会比较融合,也可以直接用煎蛋。
3.还可以加胡萝卜、火腿等等~~

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