豆角炖土豆极简版💜

8.4 综合评分
361 人做过这道菜

用料  

大土豆 1个
豆角 300克
半勺
3瓣
八角 1个
1根
蚝油 1勺
生抽 2勺

豆角炖土豆极简版💜的做法  

  1. 土豆去皮切成小块,放入水里。

    豆角炖土豆极简版💜的做法 步骤1
  2. 豆角摘好,洗净掰成小段,控干水分。

    豆角炖土豆极简版💜的做法 步骤2
  3. 蒜切片葱切段,再准备一个八角。

    豆角炖土豆极简版💜的做法 步骤3
  4. 起锅烧油多放点油,把豆角放里小炸一下。炸至表面微皱,然后把豆角捞出控油,

    豆角炖土豆极简版💜的做法 步骤4
  5. 锅留底油,下入葱蒜八角炒香。

    豆角炖土豆极简版💜的做法 步骤5
  6. 放入豆角和土豆

    豆角炖土豆极简版💜的做法 步骤6
  7. 倒入蚝油和生抽

    豆角炖土豆极简版💜的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀

    豆角炖土豆极简版💜的做法 步骤8
  9. 倒入适量水盖过豆角和土豆,再加入半勺盐

    豆角炖土豆极简版💜的做法 步骤9
  10. 煮至水干即可,

    豆角炖土豆极简版💜的做法 步骤10
  11. 收干汤汁盛出即可

    豆角炖土豆极简版💜的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 389 作品

全部389个作品

 

豆角炖土豆极简版💜相关分类

该菜谱发布于 2021-01-28 13:47:23
38718 收藏


豆角炖土豆极简版💜的答疑

  • 秦大脑袋  2022-12-19  
    4
    你好。假如再放点肉情况下这个肉该什么时候下锅
    作者回复 2022-12-25  
    肉应该先在锅里炒  然后再放豆角😀
  • 晴晴呐  2022-05-14  
    3
    没有八角咋办
    作者回复 2022-05-18  
    不放
  • 我才是唐牛  2023-03-19  
    2
    为啥豆角先小炸一下,直接和土豆一起炒可以么😀
    作者回复 2023-04-08  
    因为炸一下口感好  不炸也可以  直接炒也行
  • 爱做饭的女孩字  2022-01-12  
    2
    豆角是直接炸吗
    作者回复 2022-01-16  
    洗干净,控干水分,
  • 菜哇哇  03-25  
    1
    做了两次味道完全不同,一次好吃 一次不好吃
    作者回复 03-29  
    继续努力  不断改善🤤
  • D535  2023-02-23  
    1
    盖锅盖吗
  • 走着飞起  2023-01-26  
    1
    大火还是小火收汁?
    作者回复 2023-02-14  
    大火
  • 安安静静的安安静静  2021-07-14  
    1
    豆角煮烂了怎么办
  • 仙朋道友  2023-07-10  
    0
    不好吃
    作者回复 2023-07-19  
    🙂
  • 泽有范  2023-05-24  
    0
    盖锅盖煮嘛???
    作者回复 2023-05-25  
    嗯嗯

以上留言由作者回复后显示