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超级简单的香辣土豆片

8.2 综合评分
32 人做过这道菜
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小乔的妈咪的厨房  小乔的妈咪
这次疫情闹得！婆婆囤了一大袋子土豆，给我拿了好多！天天土豆丝吃腻了，抖音学了个用土豆做的下酒菜，今天试了下，味道不错！分享给大家！

用料  

土豆 1个
葱 1根
辣椒粉 2勺
醋 2勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
孜然粉 1勺
洋葱碎 1勺
白芝麻 1勺
蒜末 1勺

超级简单的香辣土豆片的做法  

  1. 所有调料放入碗中！浇热油炸熟，搅拌均匀，加入香醋，生抽，蚝油！

    超级简单的香辣土豆片的做法 步骤1

  2. 将调料放入焯好水的土豆片！抓匀就可以了！

    超级简单的香辣土豆片的做法 步骤2

  3. 这是拌好的，焯土豆片的忘记拍照了，尽量切薄一点！开水焯30秒！过凉水，这样吃起来口感比较脆！

    超级简单的香辣土豆片的做法 步骤3

小贴士

拌匀放置一两个小时更入味，没有放盐，调料的咸度就够了！口味重的可以适量加点盐我用的土豆比较大个，一个一盘都冒尖！
不太吃辣的可以换成不太辣的辣椒面

参照这个菜谱，大家做出 32 作品

全部32个作品

上传你做的超级简单的香辣土豆片

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-24 23:16:11
5305 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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超级简单的香辣土豆片的答疑

  • hahahahaga(下厨房)
    hahahahaga  2021-07-15  
    2 赞
    孜然粉很好吃吗
    作者回复 2021-07-17  
    看个人喜欢吧🌺
  • 敷衍怎么演-21(下厨房)
    敷衍怎么演-21  2022-04-08  
    0 赞
    油炸的土豆片可以不😀
    作者回复 2022-04-11  
    也可以试试
  • 正在学做饭的妮妮(下厨房)
    正在学做饭的妮妮  2022-02-01  
    0 赞
    超级好吃！谢谢小乔妈妈愿意分享美食！
    作者回复 2022-02-03  
    好高兴啊！大家觉得好吃给我评论，就是我最大的动力！
  • 励志把卖盐打死的人都打死(下厨房)
    励志把卖盐打死的人都打死  2022-01-27  
    0 赞
    焯水是用水煮土豆片嘛
    作者回复 2022-01-27  
    对，不要时间长了，时间长了土豆片面了一夹就碎了

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