红烧带鱼加萝卜
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人做过这道菜
尚珺
带鱼鲜美，加上萝卜红烧，鲜甜～～萝卜爱荤菜，鱼、肉都是好搭档，而且萝卜都比鱼、肉更好吃～～
用料
红烧带鱼加萝卜的做法
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葱姜洗净切片和段
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萝卜去皮切条冷水入锅煮开再煮8-10分钟
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锅烧热倒入油（平时做菜的2-3倍），放入洗净沥干切段的带鱼，放入后中火煎至金黄翻面继续煎
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煎好后一起放入锅内加入姜片，再沿锅壁加入料酒
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加入煮过的萝卜条
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加入盐、生抽、老抽再加一小碗白水，用锅铲翻炒一下盖锅盖中大火煮约8-10分钟
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期间加入葱白翻、加入糖翻炒一下
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最后放入葱绿，稍收干水份即可出锅。
