蚝油生菜

7.7 综合评分
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又到春末夏初了,多吃点蔬菜,少油少盐,健康美味,蚝油蔬菜最好不过了。

用料  

生菜 350克
蚝油 2勺
2瓣
3克
植物油 少许

蚝油生菜的做法  

  1. 将蒜切成(或挤压)蒜末待用,

    蚝油生菜的做法 步骤1
  2. 蚝油加白砂糖加两倍蚝油的水调匀待用,

    蚝油生菜的做法 步骤2
  3. 水烧开放入生菜焯水,

    蚝油生菜的做法 步骤3
  4. 取出生菜沥干摆盘待用,

    蚝油生菜的做法 步骤4
  5. 锅子烧热倒入少许植物油,待油温五六分热倒入蒜末煸香,

    蚝油生菜的做法 步骤5
  6. 倒入事先调好味的蚝油,大火煮沸,

    蚝油生菜的做法 步骤6
  7. 最后将煮好的蚝油汁淋在生菜上即可。

    蚝油生菜的做法 步骤7

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蚝油生菜的答疑

  • 忻睿明锐  3个月前  
    502
    刚买了生菜,打开app第一条正好是蚝油生菜,我发现被监控了
  • 甜坨爸爸  4个月前  
    189
    简单明了,收藏了。
  • 东东63  4个月前  
    17
    生菜煮水多久合适?沥干以后会不会变黑?
  • 叮当米可厨房  2个月前  
    9
    不用放盐吗?
  • 雨中漫步_jsvl  3个月前  
    5
    不放盐会不会淡
    作者回复 3个月前  
    不会,蚝油足够咸了
  • 低调奢华6668_8vc2  3个月前  
    3
    过水后生菜不就烫死了吗?颜色很难看
  • 0418_8wdu  3个月前  
    3
    耗油汁大概煮多长时间?
  • G学不会伪装  2个月前  
    2
    不用加盐吗?
  • 小秀秀_p8a6  3个月前  
    2
    不透盐的
  • 禄与凌  3个月前  
    1
    没有蚝油怎么办
    作者回复 3个月前  
    那就去超市买啊

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