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牛肉炒杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 3个
蒜 2瓣
牛肉 250克
蚝油 2勺
青椒 1个
糖 适量
盐 适量
生抽 适量
油 适量
生粉 适量

牛肉炒杏鲍菇的做法  

  1. 菇洗干净，切块并切自己喜欢的花样，青椒去籽，切块

    牛肉炒杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 放水经过煮两三分钟，控水捞出

    牛肉炒杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 放油爆香蒜子，青椒

    牛肉炒杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 提前将牛肉切块，放生抽，盐，糖，生粉搅拌均匀，腌制一下
    爆香蒜子，青椒后放牛肉爆炒一下

    牛肉炒杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 炒一分钟

    牛肉炒杏鲍菇的做法 步骤5

  6. 放菇

    牛肉炒杏鲍菇的做法 步骤6

  7. 翻炒一下，盖锅盖五分钟，放蚝油

    牛肉炒杏鲍菇的做法 步骤7

  8. 可以出锅了

    牛肉炒杏鲍菇的做法 步骤8

  9. 开吃了

    牛肉炒杏鲍菇的做法 步骤9

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牛肉不能太老

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该菜谱发布于 2020-09-19 15:49:31
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