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熏肉炒大白菜

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潼妈洋妈的厨房  潼妈洋妈

用料  

白菜 1颗
姜 适量
蒜 适量
熏肉 100克
干辣椒 两个
糖 适量

熏肉炒大白菜的做法  

  1. 大白菜洗净，切片

    熏肉炒大白菜的做法 步骤1

  2. 熏肉切片

    熏肉炒大白菜的做法 步骤2

  3. 姜，蒜，干辣椒切碎

    熏肉炒大白菜的做法 步骤3

  4. 放油爆香姜蒜干辣椒，然后熏肉炒香

    熏肉炒大白菜的做法 步骤4

  5. 放大白菜后放点糖，大火炒六七分钟

    熏肉炒大白菜的做法 步骤5

  6. 熏肉有点咸，我一般不放盐，生抽！就是放一点糖调调味道！

    熏肉炒大白菜的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2018-10-30 19:26:26
268 收藏
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熏肉炒大白菜的答疑

  • 飞扬_qwac(下厨房)
    飞扬_qwac  2022-08-17  
    0 赞
    熏肉不用先蒸一下吗，那么干炒出来的咬不动呀
    作者回复 2023-04-28  
    切薄，不会的

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