南瓜干

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用料  

南瓜 1个
糯米粉 一勺
少许

南瓜干的做法  

  1. 准备一个南瓜,去皮

    南瓜干的做法 步骤1
  2. 切成一个个圈圈

    南瓜干的做法 步骤2
  3. 家里道具有限,只能用筷子串成串,晒在晾衣架上,晒成半干去生味即可

    南瓜干的做法 步骤3
  4. 差不多晒一天,晚上就可以下架制作了

    南瓜干的做法 步骤4
  5. 拿下来剪成小块,清洗下

    南瓜干的做法 步骤5
  6. 洗好后,倒了水加少许盐抓下!也可以把盐改成白糖

    南瓜干的做法 步骤6
  7. 加一勺糯米饭搅拌下

    南瓜干的做法 步骤7
  8. 每片沾上糯米粉均衡即可

    南瓜干的做法 步骤8
  9. 弄好后上锅蒸至八成熟即可出锅

    南瓜干的做法 步骤9
  10. 蒸好后出锅,一片片晾出去就可以了

    南瓜干的做法 步骤10
  11. 要是太阳好的话,一整天就可以了,我是悲剧了,烧好的那天开始下雨两天,有点打湿,第三天才有🌞,算起来晾了四天,导致成品有点干费牙,不过味道真好,边看电视剧边吃南瓜干,吃是真好吃,一个南瓜就晒这点,一下干完了,哈哈

    南瓜干的做法 步骤11

小贴士

1、要想晒的快点,南瓜切薄点干的快,不过没灵魂
2、我做的这款是咸甜的,南瓜本身有点甜,喜欢吃甜的可以放白糖,当然咸的也可以放辣椒的
3、是款很好的追剧零食,和番薯干一样好吃
4、想吃糯软的可以减少时间
 

南瓜干相关分类

该菜谱发布于 2020-09-15 05:18:02
363 收藏


南瓜干的答疑

  • 觉正净WFJ  2021-09-07  
    1
    八成熟时间上不好把握,是不是得随时打开看看?
    作者回复 2021-09-07  
    差不多就可以了,烧的太熟了容易散架
  • 咿呀咿呀哟24  2020-11-02  
    0
    为什么放糯米粉呢
    作者回复 2020-11-02  
    软糯些,也可以不放😀

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