豆豉鲮鱼油麦菜

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用料  

油麦菜 1把
鲮鱼罐头 1个
大蒜 3瓣

豆豉鲮鱼油麦菜的做法  

  1. 油麦菜洗净切段

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤1
  2. 蒜头剁碎、豆豉剁碎、1条鲮鱼切段/撕条

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤2
  3. 豆豉、蒜末热油爆香

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤3
  4. 再下入鲮鱼爆香

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤4
  5. 下油麦菜翻炒(全程大火)

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤5
  6. 油麦菜稍微有点焉,再翻炒1分钟左右关火

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤6
  7. 鲮鱼罐头已经有咸度了,所以没有加盐,爱吃咸口的可以适当下盐/蚝油

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-08-20 20:34:08
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