零失败白凉粉

7.7 综合评分
35 人做过这道菜
6个大人的量

用料  

花生碎 5克
葡萄干 5克
芝麻 1克
山楂片 3克
凉粉 100克
9碗
红糖浆 2勺

零失败白凉粉的做法  

  1. 凉粉倒到一碗凉水搅拌融化

  2. 8碗水煮开,倒入融化好的凉粉,煮沸,关火

  3. 晾凉后切块,倒入红糖浆,撒入喜欢的配料

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

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该菜谱发布于 2019-11-12 13:49:49
2115 收藏


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零失败白凉粉的答疑

  • 0399_hqp7  2020-07-21  
    3
    我做好没等完全凉放冰箱了,结果吃的时候不成形,是提前放冰箱的原因吗,还是水粉比例没掌握好
    作者回复 2020-07-22  
    你有没有按照我的比例来?按照比例的话都会凝固的。
  • 静婧鱼_1lah  2020-08-10  
    2
    请问一碗水的水量大概是多少毫升
    作者回复 2020-08-10  
    350ml
  • 下厨房用户_oi4tc  2020-06-20  
    2
    是用多大的碗?
    作者回复 2020-06-21  
    盆子或者大碗都行
  • 野草也有春天  2020-07-31  
    1
    做好可以保存几天?
    作者回复 2020-08-01  
    2-3
  • a麦麦520  2020-07-22  
    1
    多大的碗啊😀
    作者回复 2020-07-22  
    我们吃饭的那种碗300-400ml
  • 三目醇手工坊  2020-07-19  
    1
    可以用我自己做的秋梨蜜代替
    作者回复 2020-07-19  
    行哦
  • 迟早饿死  2020-07-15  
    1
    红糖浆,是不是用红糖做出来的浆浆?
    作者回复 2020-07-16  
    我在网上购买的,你可以试一试自己熬
  • 类袭  2020-07-11  
    1
    麻烦问一下,红糖浆怎么弄啊?什么配比
    作者回复 2020-07-12  
    我是买现成的红糖漿,你可以用炼奶代替
  • xjl520  2020-07-11  
    1
    你少了一步,不能一次倒入化开的凉粉浆,要边倒边搅拌均匀不然会糊城团的
    作者回复 2020-07-12  
    我的不会哦,没有糊掉
  • 橙橙子_  2020-06-05  
    1
    红糖水是怎么做的?
    作者回复 2020-06-05  
    红糖水,可以用水加红糖融化,加热至粘稠

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