红烧排骨毛豆油豆腐

简介

方便,好吃,又下饭

用料  

排骨
新鲜毛豆
小油豆腐
姜 辣椒

红烧排骨毛豆油豆腐的做法  

  1. 先把排骨在清水里煮10分钟。捞出,洗掉泡沫。放干净的碗里。

  2. 炒锅里倒油,油熟,放入排骨。翻炒几下, 两分钟。

  3. 而后放入毛豆,与排骨一起翻炒一分钟 。

  4. 小豆腐一个个撕破,放入锅内。倒老抽和生抽。放水。

  5. 小火煮。十五分钟左右。看量,量多,多煮会儿。根据口味放盐。

  6. 收汁,关火。拍照。开吃。

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